Les conseils du comptoir

Guide des morceaux

Cinq questions sur votre cuisson pour trouver le bon morceau, ou parcourez toute la planche.

Conseil du comptoir

Le bon morceau pour votre table

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Agneau · 1 / 7

Collier

13,33 €/kgVoir ce prix

Par lot : 39,99 € les 3 kg

À mijoter · Avant

À mijoter longtempsTrès tendre
Cuissons
mijoter
Repère
1 h 30 à 2 h à feu doux
Plats
Tajine, chorba, couscous