Bœuf · 8 / 16
Entrecôte
18,00 €/kgVoir ce prix
Par lot : 36,00 € les 2 kg
Tendre et persillée · Milieu
À mijoter longtempsTrès tendre
- Cuissons
- griller poêler
- Repère
- 2 à 3 minutes par face pour une cuisson saignante
- Plats
- Grillades, barbecue
Les conseils du comptoir
Guide des morceaux
Cinq questions sur votre cuisson pour trouver le bon morceau, ou parcourez toute la planche.
Conseil du comptoir
Le bon morceau pour votre table
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