Bœuf · 10 / 16
Filet
29,99 €/kgVoir ce prix
Très tendre · Milieu
À mijoter longtempsTrès tendre
- Cuissons
- poêler rôtir
- Repère
- 2 minutes par face pour un tournedos
- Plats
- Rôti, tournedos
Les conseils du comptoir
Guide des morceaux
Cinq questions sur votre cuisson pour trouver le bon morceau, ou parcourez toute la planche.
Exploration libre
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16 morceaux. Touchez une zone pour afficher sa fiche.
Conseil du comptoir
Le bon morceau pour votre table
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