Bœuf · 16 / 16
Queue
16,99 €/kgVoir ce prix
Gélatineuse · Arrière
À mijoter longtempsTrès tendre
- Cuissons
- mijoter
- Repère
- 3 h 30 à feu doux
- Plats
- Pot-au-feu, bouillon
Les conseils du comptoir
Guide des morceaux
Cinq questions sur votre cuisson pour trouver le bon morceau, ou parcourez toute la planche.
Exploration libre
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16 morceaux. Touchez une zone pour afficher sa fiche.
Conseil du comptoir
Le bon morceau pour votre table
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